Cursos Profissionais de Cozinha

| 1 de Março de 2012 | 17 comentários

Atualmente uma das áreas mais procuradas, principalmente depois que o nosso país se iniciou fortemente no turismo e na recepção de cidadãos de todo o mundo, é a área da cozinha e da restauração. Assim, devido à falta de profissionais qualificados e com os conhecimentos técnicos necessários, surgiram diversos cursos profissionais de cozinha que visam colmatar essa falha e assim dar outras oportunidades aos interessados.

Sendo a área da cozinha uma das mais complexas e ao mesmo tempo extensas, os cursos profissionais têm características muitas vezes diferentes de outros cursos profissionais. Assim, vamos deixar aqui algumas das condições essenciais para o ingresso nos cursos profissionais de cozinha:

  • 9º ano de escolaridade, no mínimo, ou secundário incompleto
  • Mais de 18 anos
  • Duração do curso de 3 anos
  • Total de 3100 horas de formação, dividida em 3 áreas distintas

Estas são apenas algumas características e condições básicas do curso em questão, porém existem outras que se referem especificamente a determinadas áreas ou até mesmo a escolas de formação.

Este é um curso extremamente virado para o mercado de trabalho, daí que a prática é uma das componentes mais importantes em todo o curso, focando a atenção do estudante no seu dia-a-dia após a conclusão do curso e conseguindo assim introduzir todas as técnicas necessárias para ser um excelente profissional da área.

Este curso vai formar e qualificar os estudantes a planear e gerir os trabalhos de uma cozinha ou pastelaria, de qualquer dimensão, colaborar na estrutura e criação de ementas, assim como a confeccionar vários tipos de pratos, nomeadamente entradas, sopas, saladas, pratos de carne, de peixe e de marisco e ainda várias receitas de pastelaria e sobremesas.

Em jeito de conclusão, se a sua vontade é trabalhar dentro de uma cozinha de restaurante, hotel ou mesmo numa pastelaria, este é o curso que deverá tirar. Garantindo não só excelentes técnicas e conhecimentos, como uma forte ligação com o mercado de trabalho que lhe podem trazer muitas vantagens.

Consulte aqui uma lista de cursos profissionais de cozinha.

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Category: Cursos Profissionais

Comentários (17)

  1. Catarina Garcia Sousa Damião diz:

    Bom dia Exmo Sr

    Gostaria de ter mais informações sobre o Curso Profissional de Cozinha.
    Custo, a onde é o local de ensino.

    Atentamente
    Catarina Damião

  2. sara diz:

    queria tirar um curso para a cozinha mas qual as desciplinas tenho saber.

  3. Adelino Djaló diz:

    Gostaria de frequentar curso de cozinha se possível … deixo meu contacto Agradecia muito ter uma oportunidade . Os melhores cumprimentos . 927328222

  4. Ana Pinto diz:

    Boa tarde,
    Fiquei interessada no vosso curso de cozinha, assim gostaria de saber o seu valor, onde se vai realizar e quando começa.
    Obrigada

  5. Melina diz:

    Muito bom dia, consultei a vossa lista dos cursos de cozinha, seria possivel especificarem qual deles e o curso que e referido aqui?
    Obrigada,
    Cumprimentos.

  6. Jose Martins diz:

    Bom dia, gostaria de saber quando sao as inscriçoes para o curso e onde é que o local de ensino.
    Obrigado

  7. maria rolinha josé diz:

    quero inscrever- me neste curso quais os requisito para o fazer

  8. HELDER ALEXANDRE CRUZ PINHO diz:

    BOAS TARDES..Gostaria de mais informações sobre curso especifico de Cozinha.ficarei espera da vossa disponibilidade como também de uma resposta.. .tks

  9. Carlos Abreu diz:

    Boa Tarde
    Solicito-vos informação para curso de cozinha tipo 3 com a equivalência do 9º ano de escolaridade.
    Não so pela equivalência mas porque é intenção do meu filho continuar os estudos nesta área para fazer da sua vida profissional o seu futuro.
    Desde já fico muito agradecido
    Carlos Abreu

  10. Paulo Ramos diz:

    Boa tarde,
    Gostaria de saber exactamente qual o curso de cozinha a que se refere o vosso artigo.
    Já agora e se for possível, qual o local do referido curso e quais os custos do mesmo.
    Antecipadamente grato.
    Paulo Ramos

  11. Tiago Batalha diz:

    Gostaria de obter mais informação…obrigado

  12. Miguel Tacão diz:

    Boa Tarde,Queria Saber Se Com 14 Anos Pode-se Fazer o Curso De Cozinheiro!!!

    Aguardo a resposta!!!

    Abraços Miguel!!!!

  13. Igor Manuel Fragoso Correia diz:

    Boa Tarde.
    Chamo-me Igor Correia tenho 27anos e terminei o 9ºano de escolaridade nas novas oportunidades e gostaria de tirar um curso de cozinha onde e como o posso fazer?
    fico a aguardar uma resposta estou mesmo interessado.

  14. Maria Nogueira diz:

    Boa tarde,

    Gostava de saber se existe algum curso de cozinha nas zonas Minho / Porto

  15. Imara diz:

    Gostaria muito de fazer um curso de cozinha,tbem gostaria de saber o custo desse curso e horario pois tenho horario desponivel depois das 15:00hrs

  16. Andreia Fernandes diz:

    gostava de saber cursos de cozinha já com o 9º completo e frequencia ao 12º na regiao de sintra/lisboa/cascais sfv

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